पफ स्नैक्स अपनी विशेष बनावट और कुरकुरी स्वाद के कारण कई स्नैक्स में सबसे अलग दिखते हैं। जैसे-जैसे अधिक से अधिक उपभोक्ता अब स्वस्थ स्नैक्स के विकल्प और रोचक स्वाद संयोजनों की तलाश में हैं, तले हुए पफ स्नैक्स की बजाय एक्सट्रूडेड पफ स्नैक्स उपभोक्ताओं की वर्तमान स्वस्थ स्नैक्स की पसंद को पूरा करते हैं।.
1996 से, DAYI विभिन्न आवश्यकताओं के अनुसार उच्च गुणवत्ता वाली पूर्ण पफ स्नैक बनाने की मशीन का निर्माण और आपूर्ति करता है।.
पफ स्नैक उत्पादन लाइन के लिए प्रवाह और मशीनें
एक्सट्रूडेड पफ स्नैक खाद्य उत्पादन लाइन की प्रक्रिया में शामिल हैं:
मिश्रण→निष्कर्षण→आकार देना→सुखाना→स्वाद देना→पैकिंग
बिना तले पफ स्नैक बनाने की प्रक्रिया
अनाज का आटा (मक्का, चावल, गेहूं, स्टार्च आदि) को विशेष रूप से डिज़ाइन की गई एक्सट्रूज़र गुहा में गर्म, पकाया और गूंथा जाता है, और अंत में आउटलेट पर उच्च दबाव या तापीय ढलान में परिवर्तन के माध्यम से, भाप का दबाव अनाज की संरचना के सूक्ष्म छिद्रों से निकल जाता है, जिससे पफिंग होती है। और फिर पफ्स को तेज़ी से घूमने वाले कटर से आवश्यक आकार में काटा जाता है (या आकार देने की प्रक्रिया के बाद काटा जाता है)। इस प्रकार, सादा पफ्ड स्नैक का उत्पादन पूरा हो जाता है। बाज़ार की मांग के अनुसार, सादे पफ्ड स्नैक पर नमक और चीनी छिड़कने के लिए सीज़निंग ड्रम का उपयोग किया जा सकता है। अंत में, यह मध्यम तापमान पर सुखाने और मसाला लगाने की प्रक्रिया से गुजरता है। पूरी उत्पादन प्रक्रिया में तलने का कोई उपयोग नहीं होता है।.
सेफ़ पफ़ स्नैक बनाने की मशीन
सभी खाद्य संपर्क सामग्री खाना ग्रेड, के रूप में इस तरह SUS304 खाना ग्रेड सिलिकॉन, फूड ग्रेड कोटिंग, आदि ।
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पफ स्नैक उत्पादन लाइन का आउटपुट |
इंस्टॉल्ड पावर ऑफ पफ स्नैक उत्पादन लाइन | स्थापित स्थान (मीटर) | नाम |
| 100-150 किग्रा/घंटा | 64 किलोवाट | 18 मीटर x 1.2 मीटर x 2 मीटर | पफ स्नैक फूड बनाने की मशीन |
| 250-300 किलो/ज | ८७ किलोवाट | 23 मीटर x 2 मीटर x 3 मीटर | पफ स्नैक फूड बनाने की मशीन |
| 350-400 किग्रा/घंटा | 132 किलोवाट | 31 मीटर x 2 मीटर x 3 मीटर | पफ स्नैक फूड बनाने की मशीन |
| 500-600 किग्रा/घंटा | 200 किलोवाट | 31 मीटर x 2 मीटर x 3 मीटर | पफ स्नैक फूड बनाने की मशीन |
| 700-800 किग्रा/घंटा | 260 किलोवाट | 31 मीटर x 4 मीटर x 3 मीटर | पफ स्नैक फूड बनाने की मशीन |
| 1000-1200 किग्रा/घंटा | 300 किलोवाट | 40 मीटर x 4 मीटर x 3 मीटर | पफ स्नैक फूड बनाने की मशीन |
यदि आप स्वस्थ स्नैक्स की विविध उत्पादन लाइन की तलाश में हैं, तो पफ स्नैक उत्पादन मशीन एक अच्छा विकल्प है।.
चाहे आपको सिंगल पफ स्नैक बनाने की मशीन चाहिए हो, एक पूरी पफ स्नैक फूड उत्पादन लाइन चाहिए हो, या आप अपनी उत्पादन क्षमता बढ़ाना चाहते हों, हमारे पास पेशेवर ज्ञान और उत्पादन अनुभव के बेहतरीन फायदे हैं जो आपका साथ देंगे!
