Cheetos/Kurkure/Niknak to przekąska wytwarzana z grysu kukurydzianego. Specjalny proces wytłaczania sprawia, że jedzenie ma wyjątkowy smak, jest chrupiące i wyjątkowe.
Innowacyjny proces wytłaczania
Główne procesy linii produkcyjnej Cheetos/Kurkure/Niknak obejmują mieszanie, wytłaczanie i ugniatanie, cięcie, pieczenie lub smażenie oraz przyprawianie.
Kasza kukurydziana jest zwilżana wodą w mieszalniku do mąki. Następnie mieszanina jest podawana do specjalnej wytłaczarki z głowicą obrotową. W wytłaczarce, z powodu przegrzania i ciśnienia ze ślimaka, ciasto jest ściskane i ugniatane, wilgoć jest zmniejszana, a nieregularne skręcone paski są formowane przez specjalną matrycę. Następnie są smażone lub pieczone w wysokiej temperaturze. Na koniec, zgodnie z zapotrzebowaniem rynku, bęben przyprawowy przeprowadza proces solenia, aby uzyskać pikantny lub słodki smak
Nasza linia produkcyjna do wyrobów typu Cheetos/Kurkure/Niknak charakteryzuje się precyzyjnym procesem przetwarzania, co pozwala osiągnąć optymalną ekstruzję oraz spełnić wysokie wymagania dotyczące ich wyjątkowego smaku i chrupkości; urządzenia są doskonale zgrane, a każdy etap procesu podlega precyzyjnej kontroli; proszek przyprawowy jest równomiernie i trwale osadzony na produkcie.
Linia produkcyjna Cheetos/Kurkure/Niknak obejmuje mieszalnik surowców, przenośnik, wytłaczarkę z głowicą obrotową, agregat chłodniczy, frytkownicę ciągłą, odolejacz, system cyrkulacji oleju, maszynę do przyprawiania, maszynę pakującą. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz maszyny, całej linii do produkcji przekąsek, czy też zwiększasz swoje moce produkcyjne, mamy zalety profesjonalnej wiedzy i doświadczenia produkcyjnego, aby Ci towarzyszyć.
| Wyjście | Zainstalowana moc | Zainstalowana przestrzeń (m) | Żywność |
| 100-150 kg/h | 130 kw | 17,5(dł.) x 1,2(szer.) x 2,5(wys.) | Smażone Kurkure/Cheetos |
| 200-250 kg/h | 132 kw | 17,5(dł.) x 1,2(szer.) x 2,7(wys.) | |
| 350-400 kg/h | 180 kw | 17,5(dł.) x 2(szer.) x 2,7(wys.) |