أولاً: مقدمة عن وسادات الذرة المملوءة من الوسط
يتم تصنيع قطع الذرة المحشوة من خلال إضافة حشوة الشوكولاتة أو الحليب باستخدام عملية البثق.
بعد طهي عجينة الحبوب وعجنها تحت ضغط ودرجة حرارة وقوة قص محددة، يتم بثقها عبر قالب آلة بثق الوجبات الخفيفة لتشكيل القشرة الخارجية المنتفخة لرقائق الذرة. وقد صُمم هذا القالب خصيصًا لهذا الغرض. وفي الوسط بين مدخل القالب ومخرجه، توجد قناة حقن مركزية. لذلك، أثناء بثق عجينة الحبوب وتشكيلها عبر القالب، تقوم آلة الحشو المركزية في الوقت نفسه بحقن مزيج الشوكولاتة/الحليب في مركز المنتج المبثوق.
ثانياً: مواصفات آلة تصنيع الوجبات الخفيفة الأوتوماتيكية التي تنتج وسادات الذرة المحشوة بمعدل 100-150 كجم/ساعة
[fusion_table fusion_table_type=”1” fusion_table_rows=”” fusion_table_columns=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” animation_type=”” animation_direction=”left” animation_color=”” hue=”” saturation=”” lightness=”” alpha=”” animation_speed=”0.3″ animation_delay=”0″ animation_offset=”” margin_top=”” margin_right=”” margin_bottom=”” margin_left=””]
| القدرات | 100-150kg/h |
| الطاقة/الطاقة | -التدفئة الكهربائية: القدرة المركبة 64 كيلوواط
- خيار تدفئة آخر (اختياري): الغاز الطبيعي/الديزل عن طريق الموقد أو المرجل البخاري |
| تثبيت المنطقة | حوالي 100-150 مترًا مربعًا |
| المواد الحبوبية | دقيق الذرة/ دقيق القمح/ دقيق الأرز |
[/fusion_table]
ثالثًا: الميزات
- ضمان جودة الأطعمة الجاهزة: الأمثل قذف حل ممتاز تصميم المعدات, معدات تجهيز ضمان مستوى عال ومستقر الإنتاج.
- إنتاجية عالية: عالية الإنتاجية المصممة; الحد الأدنى من المواد الخسارة ؛
- استهلاك أقل للطاقة: ميكانيكية عالية التنسيق ارتداء منخفضة ؛ الأمثل تدفئة, النقل الحراري والعزل التفاصيل ، منخفضة فقدان الحرارة
- تكلفة إنتاج منخفضة: تدفق الإنتاج, مراقبة دقيقة لكل عملية
- صيانة بسيطة ومنخفضة التكلفة: هيكل وحدات ، عملية سهلة. عمر بعد-مبيعات الخدمة
- المادة: عالية الجودة الغذائية-مواد آمنة لجميع الاتصال الغذاء جزء
- معدل الفشل: ما يقرب من الصفر الفشل طالما الصيانة الوقائية
رابعاً: المخطط التخطيطي العام لوسائد الذرة المملوءة من الوسط
- الخطوة 1: خلط المواد الخام
- الخطوة 2: البثق المشترك والتقطيع لتشكيل قشور الحبوب على شكل وسادة
- الخطوة 3: تسخين حشوة الشوكولاتة بالبرالين وحشوها
- الخطوة 4: التجفيف
- الخطوة 5: التتبيل
- الخطوة 6: التبريد أو التجفيف بعد التتبيل
- الخطوة 7: التعبئة
خامساً: مكونات آلة تصنيع الوجبات الخفيفة الأوتوماتيكية المزودة بوسادات الذرة المحشوة بسعة 100-150 كجم/ساعة
- خلاط
- آلة بثق الوجبات الخفيفة ذات اللولبين
- جهاز تسخين وتعبئة شوكولاتة البرالين
- آلة تجفيف الحزام (خيارات التدفئة: كهربائية/غاز طبيعي/ديزل)
- آلة التتبيل
- مرش شراب ذو خزانين (اختياري وفقًا للتركيبة)
- مجفف
- آلة التعبئة الأوتوماتيكية
- نظام التحكم (PLC/أو أداة التحكم خيارات)
- كاملة سيور
- المعدات المساعدة الأخرى (مثل المبرد، ومنصة العمل، وما إلى ذلك)
- غلاية بخار/موقد (اختياري)
السادس. المزيد
متعدد الوظائف
- إنه ما عليه سوى إضافة الوسط آلة الحقن إلى آلة تصنيع الوجبات الخفيفة المنفوخة العادية لإنتاج مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة المنفوخة المحشوة من الوسط. وتتميز هذه المعدات بتكلفتها المنخفضة.
- من خلال الاستغناء عن آلة الحقن المركزية وتغيير مسار النقل المقابل، يمكن لآلة تصنيع الوجبات الخفيفة هذه إنتاج الوجبات الخفيفة المنفوخة العادية. لذا فإن التشغيل والصيانة في غاية البساطة.
المرونة
- تُعد آلة البثق ذات اللولبين المزدوجين المخصصة للأطعمة الخفيفة مناسبة لمجموعة واسعة من المواد الخام الحبوبية: المعالجة مادة لزجة أو زيتية أو دبقة أو شديدة الرطوبة وبعض المنتجات الأخرى. وأحجام الحبيبات القابلة للمعالجة هي من مسحوق ناعم إلى حبيبات خشنة.
- يمكن استبدال القالب في الموقع لإنتاج وسادات منتفخة من أشكال وأحجام مختلفة. يمكن أن يكون ملمس سطح حبيبات الحبوب المنفوخة إما مطليًا بطبقة ناعمة أو أملسًا.
- تُعد قوالب الحقن مناسبة للحشوات ذات الألوان أو النكهات المختلفة: شراب، شراب العسل، مربى، حليب، صلصة الشوكولاتة.