أولاً: مقدمة عن رقائق التورتيلا المقلية/رقائق دوريتوس
يتم الحصول على رقائق التورتيلا المثلثة شبه الجاهزة من خلال عملية البثق وعملية القطع بالأسطوانات. ثم تُقلى الشرائح المثلثة شبه الجاهزة في آلة القلي المستمر أثناء نقلها بواسطة الحزام الشبكي. وتأتي آلة القلي المستمر مزودة بجهاز إزالة الزيت الاهتزازي لتقليل كمية الزيت المتبقية على الرقائق المثلثة. وأخيرًا، يكتمل الإنتاج من خلال عملية التتبيل وعملية التعبئة.
ثانياً: مواصفات آلة تصنيع رقائق «دوريتوس» من التورتيلا المقلية بسعة 100-160 كجم/ساعة
[fusion_table fusion_table_type=”1” fusion_table_rows=”” fusion_table_columns=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” animation_type=”” animation_direction=”left” animation_color=”” hue=”” saturation=”” lightness=”” alpha=”” animation_speed=”0.3″ animation_delay=”0″ animation_offset=”” margin_top=”” margin_right=”” margin_bottom=”” margin_left=””]
| القدرات | 100-150kg/h |
| الطاقة/الطاقة | -التدفئة الكهربائية: القدرة المركبة 55 كيلوواط
- خيار تدفئة آخر (اختياري): الغاز الطبيعي/الديزل عن طريق الموقد أو المرجل البخاري |
| تثبيت المنطقة | حوالي 100-150 مترًا مربعًا |
| المواد الحبوبية | دقيق الذرة |
[/fusion_table]
ثالثًا: الميزات
- الانتهاء من الطعام ضمان الجودة: الأمثل قذف حل ممتاز تصميم المعدات, معدات تجهيز ضمان مستوى عال ومستقر الإنتاج.
- ارتفاع الناتج: عالية الإنتاجية المصممة; الحد الأدنى من المواد الخسارة ؛
- أقل من الطاقة: ميكانيكية عالية التنسيق ارتداء منخفضة ؛ الأمثل تدفئة, النقل الحراري والعزل التفاصيل ، منخفضة فقدان الحرارة
- انخفاض تكلفة الإنتاج: تدفق الإنتاج, مراقبة دقيقة لكل عملية
- بسيطة ومنخفضة التكلفة الصيانة: هيكل وحدات ، عملية سهلة. عمر بعد-مبيعات الخدمة
- المادة: عالية الجودة الغذائية-مواد آمنة لجميع الاتصال الغذاء جزء
- معدل الفشل: ما يقرب من الصفر الفشل طالما الصيانة الوقائية
رابعاً: المخطط التخطيطي العام لعمل رقائق «دوريتوس» المصنوعة من التورتيلا المقلية
- الخطوة 1: خلط
- الخطوة 2: البثق لتشكيل الألواح
- الخطوة 3: القطع بالدحرجة على شكل مثلث
- الخطوة 4: القلي
- الخطوة 5: فصل الزيت
- الخطوة 6: التتبيل
- الخطوة 7: التبريد قبل التعبئة
- الخطوة 8: التعبئة
خامساً: مكونات آلة تصنيع رقائق «دوريتوس» المصنوعة من التورتيلا الذرة المقلية
- خلاط الدقيق
- المسمار الناقل
- آلة البثق ثنائية اللولب في صناعة الأغذية
- مبرد
- آلة سحب
- القاطع
- منخل دوار منفصل
- موزة الاهتزاز
- مقلاة الحزامية
- جهاز إزالة الزيت
- آلة التتبيل
- آلة التبريد
- آلة التعبئة الأوتوماتيكية
- نظام التحكم (PLC/أو أداة التحكم خيارات)
- كاملة سيور
- غلاية بخار (اختيارية)
- موقد (اختياري)
السادس. المزيد
المرونة
- يمكن للآلة ذات اللولبين المزدوجين الخاصة بآلة تصنيع التورتيلا التجارية هذه معالجة مجموعة واسعة من المواد الخام الحبوبية،, مثل الذرة البيضاء، والأرز الأبيض، والأرز الأحمر، وما إلى ذلك، لإنتاج رقائق التورتيلا المصنوعة من الذرة البيضاء، ورقائق التورتيلا المصنوعة من الأرز، ورقائق التورتيلا المصنوعة من الأرز الأحمر، وما إلى ذلك.
- من خلال تغيير قوالب الأسطوانات المختلفة، يمكن لآلة الضغط بالأسطوانات إنتاج صفائح من أشكال مختلفة,، مثل الرقائق السداسية، والرقائق الدائرية، والرقائق المتموجة، وما إلى ذلك.
لا تتردد في إرسال متطلباتك إلينا للحصول على أحدث الحلول لمصانع الأغذية وقائمة أسعار آلة تصنيع رقائق التورتيلا والرقائق المقلية من الذرة (دوريتوس) التجارية هذه.