آلة إنتاج حبيبات الوجبات الخفيفة ثنائية الأبعاد المخبوزة بسعة 60-85 كجم/ساعة

أولاً: مقدمة عن الوجبات الخفيفة المصنوعة من الحبيبات المخبوزة (رقائق الوافل/الأنبوبية/اللولبية/على شكل حيوانات/حروف/عجلات)

وجبات خفيفة على شكل حبيبات مصنوعة من حبيبات الوجبات الخفيفة من خلال عملية نفخ ثانوية. حبيبات الوجبات الخفيفة هي نوع من الوجبات الخفيفة شبه الجاهزة. ويمكن معالجتها لاحقًا في المنزل إما بالقلي أو بالخبز لتصبح صالحة للأكل. كما أنها تُعد المادة الخام التي تعتمد عليها مصانع الوجبات الخفيفة لتطوير مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة الجاهزة للاستهلاك.

تقدم هذه الصفحة آلات إنتاج الوجبات الخفيفة المخبوزة على شكل حبيبات المخصصة لمصانع الوجبات الخفيفة. وعندما يعمل نصف الخط، يتم إنتاج حبيبات الوجبات الخفيفة شبه الجاهزة. وعندما تعمل آلات خط إنتاج الوجبات الخفيفة بالكامل، يتم إنتاج الوجبات الخفيفة المخبوزة على شكل حبيبات الجاهزة تمامًا.

ثانياً: المعلمات: آلة إنتاج حبيبات الوجبات الخفيفة ثنائية الأبعاد المخبوزة بسعة 60-85 كجم/ساعة

[fusion_table fusion_table_type=”1” fusion_table_rows=”” fusion_table_columns=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” animation_type=”” animation_direction=”left” animation_color=”” hue=”” saturation=”” lightness=”” alpha=”” animation_speed=”0.3″ animation_delay=”0″ animation_offset=”” margin_top=”” margin_right=”” margin_bottom=”” margin_left=””]

[/fusion_table]

ثالثًا: الميزات

• الانتهاء من الطعام ضمان الجودة: الأمثل قذف حل ممتاز تصميم المعدات, معدات تجهيز ضمان مستوى عال ومستقر الإنتاج.
• ارتفاع الناتج: عالية الإنتاجية المصممة; الحد الأدنى من المواد الخسارة ؛
• أقل من الطاقة: ميكانيكية عالية التنسيق ارتداء منخفضة ؛ الأمثل تدفئة, النقل الحراري والعزل التفاصيل ، منخفضة فقدان الحرارة
• انخفاض تكلفة الإنتاج: تدفق الإنتاج, مراقبة دقيقة لكل عملية
• بسيطة ومنخفضة التكلفة الصيانة: هيكل وحدات ، عملية سهلة. عمر بعد-مبيعات الخدمة
• المادة: عالية الجودة الغذائية-مواد آمنة لجميع الاتصال الغذاء جزء
• معدل الفشل:  ما يقرب من الصفر الفشل طالما الصيانة الوقائية 

رابعًا: المخطط التسلسلي العام لإنتاج حبيبات الوجبات الخفيفة ثنائية الأبعاد المخبوزة والوجبات الخفيفة على شكل حبيبات

• الخطوة 1: خلط
• الخطوة 2: الطهي المسبق (الطرد الأول)
• الخطوة 3: البثق والتشكيل (البثق الثانوي)
• الخطوة 4: الخبز
• الخطوة 5: التتبيل
• الخطوة 6: التبريد قبل التعبئة
• الخطوة 7: التعبئة

تستخدم آلة إنتاج الوجبات الخفيفة على شكل حبيبات هذه تقنية بثق متطورة. حيث يتم أولاً طهي/بثق المواد المخلوطة مسبقًا باستخدام آلة بثق الوجبات الخفيفة ذات اللولبين المزدوجين، ثم يتم إجراء عملية التجلط في آلة بثق الأغذية ذات اللولب الواحد. وبعد عملية التجلط، يتم بثق أشكال الوافل/الأنابيب/اللولب/الحيوانات/الحروف/العجلات من قوالب بثق مختلفة دون الحاجة إلى استخدام آلات تشكيل إضافية. وبعد التجفيف، تصبح حبيبات الوجبات الخفيفة شبه الجاهزة جاهزة تمامًا.

استمر في السحب حبيبات الوجبات الخفيفة (من شركة Baking)

يستمر نقل حبيبات الوافل شبه الجاهزة إلى آلة تجفيف «فرايومز». وبحسب الإنتاجية والملمس المطلوب، تُصمم آلة تجفيف «فرايومز» بحيث تكون ذات طبقة واحدة أو متعددة الطبقات. ومن خلال ضبط درجة حرارة التحميص ومدة التحميص، يتم تحميص الحبيبات بالشكل الصحيح. وأخيرًا، تكتمل عملية تصنيع الوجبات الخفيفة الجاهزة للأكل من خلال عمليات التتبيل والتعبئة.

خامساً: مكونات حبيبات الوجبات الخفيفة ثنائية الأبعاد المخبوزة وآلات تصنيع حبيبات الوجبات الخفيفة

1. خلاط الدقيق
2. آلة بثق الوجبات الخفيفة ذات اللولبين
3. آلة بثق الوجبات الخفيفة ذات اللولب الواحد
4. مبرد
5. موزة الاهتزاز
6. آلة خبز الحزام
7. آلة التتبيل
8. آلة التبريد
9. آلة التعبئة الأوتوماتيكية
10. نظام التحكم (PLC/أو أداة التحكم خيارات)
11. كاملة سيور
12. غلاية بخار/موقد (اختياري)

المرونة

• تطبيقات واسعة النطاق للمواد: تستخدم آلة تصنيع الوجبات الخفيفة هذه تقنية البثق ثنائي المراحل، وهي مناسبة لمجموعة واسعة من المواد الخام،, مثل دقيق الذرة، ودقيق الكسافا، ودقيق الأرز، ودقيق الشوفان، ودقيق القمح، وما إلى ذلك. ويمكنها معالجة مزيج الحبوب المتنوعة أو الحبوب المفردة.
• أشكال لا حصر لها: يمكن تغيير قالب البثق بمرونة لإنتاج حبيبات بأشكال مختلفة. مثل حبيبات الوافل،, أنبوب حبيبات، حبيبات وجبات خفيفة حلزونية الشكل، حبيبات وجبات خفيفة على شكل حيوانات، حبيبات وجبات خفيفة على شكل حروف، حبيبات وجبات خفيفة على شكل عجلات, ، إلخ.

الابتكار

• عند إضافة آلة سحب واستخدام قوالب بثق مختلفة، يمكن لآلات إنتاج الوجبات الخفيفة هذه إنتاج حبيبات وجبات خفيفة على شكل بطاطس مقلية.
• بإضافة آلة النقش وآلة الجمع والقولبة، يمكن لهذه الآلات المخصصة للوجبات الخفيفة إنتاج المنتجات المقابلة حبيبات الوجبات الخفيفة ثلاثية الأبعاد.
• بالإضافة إلى حبيبات الوجبات الخفيفة، يمكن لهذا الخط الإنتاجي أيضًا إنتاج أنواع أخرى متنوعة من الأطعمة المنفوخة مخبوز الوجبات الخفيفة عن طريق تغيير القوالب، أو إضافة المعدات المساعدة المناسبة، أو اعتماد أنظمة نقل مختلفة؛ مثل رقائق الذرة المثلثة/دوريتوس/شيتوس، بوغلز/رقائق مخروطية،, حبوب نفخة الوجبات الخفيفة إلخ.